Mantı Tarifi İçin Malzemeler
-
1,5 su bardağıun
-
1/4 su bardağısu
-
1 adetyumurta
Harcı için:
-
200 gramkıyma
-
1 adetkuru soğan
-
1 çay kaşığıtuz
-
1/2 çay kaşığıkarabiber
Mantıları haşlamak için:
-
4 su bardağıet suyu
Sosu için:
-
2 yemek kaşığıtereyağı
-
1 tatlı kaşığıbiber salçası
-
1 tatlı kaşığınane
-
1 su bardağıet suyu(mantının haşlama suyundan kullanabilirsiniz)
Üzeri için:
-
1 su bardağıyoğurt
Mantı Tarifinin Püf Noktası
Mantı hamuru, rahat şekil verebilmeniz için sert yapıda olmalıdır. Hazırladığınız hamur bezelerini, unlanmış mutfak tezgahı üzerinde açın.Haşlama esnasında açılmaması için; mantıları sıkı bir şekilde kapatın. Hamura ekleyeceğiniz unu azar azar kıvamına göre ilave edin. Piyasada satılan unların sertlik derecesi farklı olduğu için kıvamına gelmesi için eklemeniz gereken un miktarı değişebilir.
Mantı Tarifinin Pişirme Önerisi
Mantı suyuna tuz ve zeytinyağı ekleyerek mantı tanelerinizi haşlayabilirsiniz.
Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantı hamurunu hazırlamak için; unu oval bir karıştırma kabına alın. Orta kısmını açın. Yumurtayı ekleyin. Yumurtayı una yedirerek suyu azar azar ekleyin. Tüm malzemeyi toparlanana kadar karıştırın.
- Toparlanan hamuru mutfak tezgahı üzerine alın. Özleşene kadar, bastırarak yoğurmaya devam edin. Ardından; üzerini örtün ve 10 dakika kadar dinlendirin.
- Mantının iç harcını hazırlamak için; kuru soğanı rendeleyin. Kıyma, tuz, karabiber ve rendelenmiş soğanı bir kapta karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın. Hamurları, unlanmış mutfak tezgahı üzerinde bir merdane yardımıyla yuvarlak şeklinde açın.
- Hamuru iki parmak kalınlığında boyuna kesin. Ardından enine keserek küçük kareler elde edin. Aynı işlemi diğer hamur bezesine de uygulayın.
- Küçük mantı karelerinin orta kısımlarına hazırladığınız kıymalı iç harçtan yerleştirin. Uç kısımlarını karşılıklı olarak kapatın ve orta noktada hamurları birleştirin.
- Et suyunu derin bir tencerede kaynatın. Hazırladığınız mantıları, kaynar suda 8- 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan mantıları, bir kevgir yardımıyla süzdükten sonra servis tabağına alın.
- Sosu için; tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. Biber salçasını katıp, 2- 3 dakika kadar kavurun. Naneyi ekleyip, karıştırın. Mantıyı haşladığınız et suyundan ilave edin ve sosun kıvamını açın.
- Servis tabağına aldığınız mantının üzerine çırpılmış yoğurt ve hazırladığınız sostan ekleyerek, ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle gururla paylaşın.
Mantı Tarifinin Servis Önerisi
Haşladığınız mantıları, fırınladıktan sonra sarımsaklı yoğurt ilavesi ile servis edebilirsiniz.
730 Reviews
URL Shortener – Short URLs
So what exactly does a URL shortener do? https://www.pinterest.com/iklihortener/ RL shorteners consist of simple applications taking regular URLs, which can be extremely long, converting them into a much shorter form. Following a short link will take a web browser
Прогон сайтов хрумером
Сотрудничаем с https://t.me/progon_sajta_hrumerom SEO. Это был первый опыт на данном сайте, опыт общения по данному продукту, и я очень довольна результатом. Выбрала быстро – специалист на сайте с 2016 года, высокий рейтинг, понравилось наполнение портфолио, много отзывов.
SMMSTONE – SCAM
Big scammer panel! https://smmstone.com/ DO NOT USE https://smmstone.com/ - МОШЕННИКИ! никогда не пользуйтесб этой панелью !!
Собаки подборки видео, смешные видео
Найдите лучшие видеоклипы Собак на канале https://t.me/sobaki_sobachki Они умные, симпатичные и очень смешные. Это подборка видео с собаками из ТикТока и других социальных сетей.
Бездепозитные бонусы казино с выводом
Казино, которые реализуют бонусы без депозита на этом канале https://t.me/kazino_bonusi Получите бездепозитный бонус в онлайн казино за регистрацию и играйте на деньги бесплатно, с выводом выигрыша.
GSA XRUMER CHAT
Прогон сайта при помощи GSA Search Engine Ranker очень похоже на работу Xrumer, однако GSA имеет массу преимуществ https://t.me/xrumer_gsa Прогон сайта при помощи GSA Search Engine Ranker очень похоже на работу Xrumer, однако GSA имеет массу преимуществ
Рейтинг онлайн казино на реальные деньги с выводом
Рейтинг онлайн казино на реальные деньги с выводом на канале https://t.me/kazino_online_news Рейтинг онлайн казино на реальные деньги с выводом.
Продажа Телеграм Каналов
На нашем канале https://t.me/prodazha_telegram_kanalov вы сможете продать и купить канал Telegram с нужной вам тематикой и количеством подписчиков напрямую у владельца.
Бонусы 888Starz Casino
888Starz Казино дарит новым игрокам бонус на первый депозит 100% до 50 000 RUB и 150 бесплатных вращений https://t.me/apk_888stars Зарегистрируйся, введи промокод RUBY777 и получи 100 ФРИСПИНОВ
50 интересных фактов о кошках, которые вас удивят
Большинство людей думает, что кошечка ласковее кота, она более чистоплотная и лучше охотится https://t.me/cats_kot Размышляя о том, кота или кошку лучше завести в квартире или загородном доме, можно почитать форумы или пообщаться с опытными владельцами
